沖縄(15) 魚町屋 ぶぶか

沖縄旅行4泊目は、糸満市にあるサザンビーチホテルに宿泊。ここは観光バスが何台も乗りつけるような巨大なホテルでしたが、部屋はオーシャンビューでなかなかきれいでした。特にお風呂は、広い湯船と洗い場のついた（もちろんトイレは別室）もので、日本人ならこのタイプが一番くつろげるな～と、改めて思ったものです。

この日の夕食は、ホテルのインフォメーションで予約を入れてもらって、近くの沖縄料理の居酒屋、「魚町屋　ぶぶか」に行きました。ホテルからは車で5分くらいの、結構近くにあるお店です。入口は、こんな感じ。

6時前に入ったので、まだ外が明るいです。
中に入ると、今日のお勧め品が。

いかにも沖縄、といったお品書きです。
最初はまず、島らっきょうから。

間違いのない味です。続いて刺身3種の盛り合わせ。

確か、白身魚の一つがグルクンでしたが、癖のない食べやすい味だったと思います。
そして、ジーマーミ豆腐の揚げ出し。

お次はちょっとピンぼけですが、グルクンの天ぷら辛しマヨネーズがけ。

続いて、ちょっとアメリカンなペッパーステーキ。

お酒はもちろん、泡盛（私はドライバーなので、飲めません・・）。

そして、酒のつまみは、豆腐よう。

これは、初めて食べましたが、泡盛の風味の効いた濃厚なチーズ、といった感じで気に入りました。
そして、ボリュームたっぷりのサラダ（これでもミニサイズ）、

クレープのような極々軽い、沖縄風お好み焼き、

そして、最後の締めは、沖縄風塩焼きそば。


沖縄料理って、もっと癖のあるものをイメージしていたのですが、この日いただいたものは、どれもそんなに癖がなく、本当に美味しかったです。沖縄の冬の夜を堪能することができました。ごちそうさま。